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  고소한 맛이 일품 평양냉면 만드는 비법 평양냉면 만드는 법평양냉면은 얼음물에 담가 먹는 쫄깃한 국수 요리로, 북한 평양에서 유래했습니다. 달콤하고 약간 매콤한 국물에 다양한 토핑을 올려 먹습니다. 평양냉면을 집에서 손쉽게 만드는 방법을 소개합니다. 재료:국수: 1포 (500g 정도)물: 10컵소금: 1큰술 국물 재료:쇠고기 국물: 5컵간장: 1/4컵설탕: 1/4컵식초: 1큰술양파: 1/4개 (얇게 썬 것)마늘: 2쪽 (다진 것)고추장: 1큰술 (선택 사항) 토핑 재료:삶은 달걀: 2개오이: 1/2컵 ( julienne 썰기)양파: 1/4컵 ( julienne 썰기)방울토마토: 1/4컵 (반으로 자른 것)사과: 1/4컵 ( julienne 썰기)배: 1/4컵 ( julienne 썰기)청양고추: 1/4컵 ( julienne 썰기)김: 適量 (가위.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  벌집삼겹살 만드는 비밀 레시피 벌집삼겹살 만드는 법재료:- 삼겹살 1kg- 굵은 소금 1컵- 설탕 1/2컵- 물 2컵- 생강 1개 (얇게 썬 것)- 마늘 5쪽 (다진 것)- 양파 1개 (얇게 썬 것)- 고춧가루 1/2컵- 된장 1/2컵- 꿀 1/4컵- 참기름 2큰술- 깨소금 적량조리법:1. 삼겹살을 넓고 얕은 그릇에 올려 소금, 설탕, 물을 넣습니다.2. 생강, 마늘, 양파를 넣고 잘 섞습니다.3. 그릇을 냉장고에 하루 이상 넣어 놓습니다.4. 삼겹살을 소금물에서 꺼내 종이 타월로 물기를 제거합니다.5. 큰 그릇에 고춧가루, 된장, 꿀, 참기름을 넣고 잘 섞습니다.6. 삼겹살에 고춧가루 혼합물을 골고루 바릅니다.7. 삼겹살을 둥글게 말아 고무밴드나 실로 단단히 묶습니다.8. 벌집 모양이 될 때까지 삼겹살을 30-60분간 냉장고에 넣어.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  팔보채 만들기: 황금 레시피 황금 팔보채 레시피재료:대추 100g적포도 100g호두 100g잣 50g브라질너트 50g아몬드 50g피스타치오 50g말린 불황 50g꿀 200g메이플시럽 100g만드는 법:대추와 적포도는 물에 15분간 불려놓는다.불린 대추와 적포도를 물기를 잘 닦아낸다.호두, 잣, 브라질너트, 아몬드, 피스타치오, 말린 불황을 coarsely chop한다.크기가 큰 냄비에 꿀과 메이플시럽을 넣고 중불로 가열한다.꿀과 메이플시럽이 녹고 비글거리기 시작하면 불린 대추와 적포도, coarsely chop한 견과류와 말린 과일을 넣고 잘 섞는다.약불로 10-15분간 가열하며 끊임없이 저어준다.혼합물이 점성 있게 되면 불에서 내려 10분간 식힌다.식힌 혼합물을 1인치(2.5cm) 크기의 입방체로 자른다.잘린 입방체를 실온에서 냉.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  맛과 영양 가득한 황금빛 육개장 레시피 만들기 소제목: 육개장 골든 레시피 만들기재료쇠고기 갈비 1kg양파 1개마늘 3쪽대파 1대당근 1개고추 1개청양고추 1개배추 1/4개곤약 1팩콩나물 1봉지순두부 1팩김치 1/2컵물 16컵간장 1/2컵설탕 1/4컵고춧가루 1/4컵다진 고춧가루 1/8컵깨소금 1/4컵후추 가루 1/4티스푼조리 순서쇠고기 갈비에 소금과 후추를 살짝 뿌리고 볶습니다.양파, 마늘, 대파를 넣고 볶습니다.당근, 고추, 청양고추를 넣고 볶습니다.배추, 곤약, 콩나물을 넣고 볶습니다.물을 넣고 끓입니다.간장, 설탕, 고춧가루, 다진 고춧가루, 깨소금, 후추 가루를 넣고 조절합니다.순두부와 김치를 넣고 끓입니다.마무리로 다진 파를 넣어 맛을 냅니다.팁쇠고기 갈비 대신 돼지고기 갈비나 닭고기를 사용할 수 있습니다.배추 대신 다른 채소(예: 시금치.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  맛과 건강을 동시에 참치김치찌개 레시피 참치김치찌개 만드는 법, 황금 레시피한국 전통 요리 중 하나인 참치김치찌개는 맛있고 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 참치의 풍부한 단백질과 김치의 매콤하고 상쾌한 맛이 결합되어 완벽한 균형을 이룹니다. 이 황금 레시피를 따라 만드는 참치김치찌개는 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있는 따뜻하고 만족스러운 식사가 될 것입니다.재료:-참치 캔 1개 (120g)-김치 200g-두부 1/2개-양파 1/4개-대파 1/2개-마늘 2쪽-생강 1조각-고춧가루 1큰술-간장 2큰술-설탕 1큰술-물 5컵조리법:1. 양파와 대파를 얇게 썬다. 마늘과 생강을 다진다.2. 큰 냄비에 기름을 두른 후 양파와 대파를 볶는다. 마늘과 생강을 더하고 향이 날 때까지 볶는다.3. 고춧가루를 넣고 섞은 후 김치를 더한다. 잠깐 볶다가 물을 넣.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  소갈비 요리 황금 레시피 황금 소갈비 레시피재료:소갈비 1kg양파 1개마늘 5쪽생강 한 덩어리쇠스 한 잔설탕 1/2잔미린 1/4잔물 1컵간장 1/4잔후추 가루 1/4작은술참기름 1큰술깨 한 줌양파 1개 (가니시용)지침:1. 소갈비는 찬물에 넣고 1시간 동안 담가둔다. 2. 양파, 마늘, 생강은 다진다. 3. 큰 그릇에 소갈비, 다진 야채, 쇠스, 설탕, 미린, 물, 간장, 후추 가루를 넣고 잘 섞는다. 4. 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 30분 또는 밤새도록 담가둔다. 5. 그릴이나 오븐을 예열한다. 6. 소갈비를 그릴이나 오븐에 넣고 한 면을 6~7분 또는 갈색이 될 때까지 굽는다. 7. 소갈비를 뒤집고 반대쪽을 6~7분 또는 갈색이 될 때까지 굽는다. 8. 소갈비를 접시에盛り하고 깨와 양파를 뿌린다. 따뜻하게 드세요!1. 황금 .. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  황금 유부초밥 비법과 레시피 황금 유부 초밥 만들기오늘은 집에서 맛있는 황금 유부 초밥을 만들어 보겠습니다. 재료는 간단하고 과정도 번거롭지 않습니다. 따라서 초밥 초보자분들도 쉽게 만들 수 있습니다. 황금 유부 초밥은 어린이와 어른 모두가 좋아하는 음식으로, 어느 식탁에서나 즐거운 분위기를 만들어 줍니다. 이제 재료를 준비하고 황금 유부 초밥 만들기에 착수해 보겠습니다.재료유부(정사각형) 4장밥 1컵참치캔 1캔(100g)김 1장마요네즈 1큰술참기름 1큰술소금 1/4작은술과정유부를 반으로 자릅니다.밥에 참기름과 소금을 넣어 섞습니다.참치를 캔에서 꺼내어 큰 그릇에 넣습니다.참치에 마요네즈를 가하여 저어줍니다.김을 1cm 너비로 자릅니다.자른 유부에 밥을 얹고 그 위에 참치 믹스를 올립니다.자른 김을 위에 올려 장식합니다.이렇게 간단.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  황금 레시피로 완성하는 맛있는 돼지갈비 요리 황금 비법으로 만드는 돼지갈비돼지갈비는 한국에서 가장 인기 있는 음식 중 하나로, 특별한 날이나 가족 모임에 자주 제공됩니다. 부드럽고 맛있게 요리하려면 몇 가지 황금 비법이 있습니다. 먼저, 신선한 돼지갈비를 선택하는 것이 중요합니다. 잡곡이 많고 지방이 적은 것을 골라야 합니다. 두 번째로, 갈비를 잘 절이는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 맛이 고기 깊숙이 스며들고 더 부드럽게 만들 수 있습니다. 다음으로, 적은 불로 갈비를 천천히 익히는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 갈비가 타거나 말라붙지 않고 균일하게 익습니다. 마지막으로, 갈비를 요리하기 전에 껍질을 제거하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 갈비가 더 바삭바삭하고 맛있게 만들 수 있습니다.재료양돼지갈비1kg간장1/2컵설탕1/4컵다진 마늘2쪽다진 .. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  잡탕밥 만드는 핵심 골든팁과 완벽 조리법 잡탕밥 만들기의 황금 레시피재료잡곡밥 (2컵)물 (2컵)돼지고기 갈비살 (300g)두부 (1/2개)당근 (1개)양파 (1/2개)고등어 (1마리)김 (5장)미역 (1/2컵)파 (1/2컵)마늘 (3쪽)간장 (3큰술)설탕 (2큰술)참기름 (1큰술)고춧가루 (1/2작은술)후추 (1/4작은술)조리 방법돼지고기 갈비살을 一口 사이즈로 자릅니다.고등어를 3cm 정도로 자릅니다.냄비에 물을 넣고 끓입니다. 끓으면 잡곡밥을 넣고 끓인 후 불을 줄입니다.다른 냄비에 참기름을 넣고 마늘을 볶습니다. 마늘 향이 나면 돼지고기 갈비살을 넣고 익힙니다.돼지고기 갈비살이 거의 익으면 두부, 당근, 양파를 순서대로 넣고 볶습니다.재료에 불이 통하면 고등어, 김, 미역, 파를 넣고 볶습니다.볶다가 재료에서 물기가 나오면 잡곡밥을 넣어.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  짬뽕 만드는 비법, 쉽고 맛있는 짬뽕 만들기 짬뽕 만드는 법맛있는 짬뽕을 집에서 간편하게 만들어보세요. "황금 레시피"를 소개해드리니, 따라하시면 누구나 쉽게 맛있는 짬뽕을 만들 수 있습니다.먼저 재료를 준비합니다. 돼지고기, 새우, 오징어, 홍합 등 해산물과 양파, 당근, 시금치 등 야채가 필요합니다. 또한, 짬뽕 소스와 국물도 준비해야 합니다.다음으로 국물을 만듭니다. 돼지뼈나 닭뼈로 육수를 끓여 국물을 만듭니다. 국물이 끓으면 돼지고기, 새우, 오징어, 홍합 등 해산물을 넣고 익힙니다.야채를 준비합니다. 양파, 당근, 시금치는 を食べやすい 크기로 자릅니다.국물에 야채를 넣고 익힙니다. 야채가 거의 익으면 짬뽕 소스를 넣고 맛을 봅니다. 짬뽕 소스는 간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 매운 고추장 등을 섞어 만듭니다.마지막으로 면을 삶습니다. 면이.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  황금 월남쌈 레시피 황금 월남쌈 레시피재료:- 쌀국수 1봉지- 돼지고기 갈은 것 1파운드- 새우 1파운드, 껍질 벗기고 정맥 제거- 양파 1개, 다지름- 마늘 4쪽, 다지름- 생강 1큰술, 다지름- 고추장 1/4컵- 간장 1/4컵- 설탕 2큰술- 참기름 1큰술- 물 1/4컵- 쌀식초 2큰술양념장 소스:- 물 1/2컵- 쌀식초 1/4컵- 설탕 2큰술- 마늘 1쪽, 다지름- 고춧가루 1작은술- 참기름 1큰술채소:- 상추 1포기, 잎 하나씩 떼어내기- 오이 1개, 얇게 저미기- 당근 1개, 얇게 저미기- 고수풀 1/2컵, 잘게 썬 것- 실란트로 1/2컵, 잘게 썬 것만들기:1. 큰 그릇에 쌀국수를 물에 담가 부드러워질 때까지 불린다.2. 다른 그릇에 돼지고기 갈은 것, 새우, 양파, 마늘, 생강을 넣고 잘 섞는다.3. 고추장, .. 카테고리 없음 2024. 10. 7.

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  짜장면 만드는 꿀팁과 요령 짜장면 맛있는 레시피안녕하세요, 오늘은 제가 직접 만들어본 정말 맛있는 짜장면 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 재료도 간단하고 만드는 방법도 어렵지 않아요. 집에서 간단하게 맛있는 짜장면을 즐겨보고 싶으신 분들은 꼭 참고해 보세요! 재료면짜장면 면 1팩소스돼지고기 갈은 것 200g양파 1/2개 (중간 크기)대파 1/2뿌리마늘 2쪽생강 1쪽짜장소스 1컵간장 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술토핑오이 1/4개당근 1/4개양배추 1/4포기 만드는 방법면 삶기토핑 준비소스 만들기면과 소스 섞기盛り付け 완성!짜장면 황금 레시피 재료: 돼지고기(돼지 등심, 목심 등) 500g 양파 1개 당근 1개 파 1포기 마늘 3쪽 생강 한 덩어리 짜장소스 200g 돼지고기 육수 500ml 물 200ml 설탕 대さじ 1 간장 대さじ.. 카테고리 없음 2024. 10. 7.